第一百二十八章 竹筒饭的魅力（1 / 2）

节目录制现场，凤致原本是有些紧张的。

因为她不了解这个宋辞容，如果他真的是自己以前认识的那个御膳房的厨师，那就真的很难办了。

那名厨师叫舒笑云，心气高傲，这做饭的水平也是不差，但由于受不了御膳房主管萧师傅的管教，这才愤而离开。当他走后，凤致有一次去和萧师傅聊天，也提到了他。

萧师傅一边喝着酒一边摇头道：“舒笑云此人，恃才傲物、刚愎自用，即便日后一朝得势，若是性情不加以收敛，也是无法参悟这食之奥秘。”

所以当时凤致也知道，萧师傅对舒笑云的态度时好时坏，也是为了磨练他的心性。

可惜舒笑云并不知道。

说起来凤致和舒笑云的交情，也没见有多深，她吃过舒笑云做的饭，舒笑云喝过她酿的酒而已。

舒笑云的竹筒饭是一绝，才能让凤致尝过之后就念念不忘，直到凤致上次去兰芽宴再尝到了一模一样的竹筒饭，有种恍若隔世之感。

在现场，仍旧是三轮比拼，但不限于前菜、主菜和甜点这种固定的套路，而是可以根据节目组的食材自由发挥。

主持人会在每轮开始前出题。

这一道题是一句诗。

“夜来春睡知轻重？压扁佳人缠臂金。”

节目组提供的主要食材是面粉。

这句诗很多人并不理解，乍一看也不懂，但如果了解了这句诗的背景，也就知道节目组要他们做什么了。

凤致这组的秦夜来看起来心情不错，也不再话唠了，直接问了凤致：“这啥意思？让我们做手镯？还是那千丝饼啊？”

凤致：“应该是油馓子。”

“馓子？”秦夜来：“那是什么？”

“你知道寒食节吗？”凤致说。

“……”

凤致耐心解释：“寒食节禁烟火，又叫冷节，禁烟节，所以只能吃冷食，这个馓子就是冷的。”

徐朝阳补充道：“我知道，我小时候吃过，就是用水把面粉和开，揉成面坯，搓成面条，将面条缠在手上抻开，入油锅炸，因为炸出来是环形缠绕状的，很像以前女子手上戴的缠臂金。”

秦夜来点了点头：“我知道了，这是考我们的油炸功底呗？”

“看来是如此了。”

倒计时开始，凤致也不浪费时间了，开始和面。

这个时候，嘉宾评委要选择自己支持的厨师，然后下场互动，简单来说就是去给支持方的对手捣乱。

四位嘉宾评委都支持凤致，也就只有一个嘉宾支持了她的对手，宋辞容。

那是个最近很受欢迎的笑星，圈粉无数，用许多粉丝或者路人的描述，都是“他就长在我的笑点上”，可以说站在那就是一个笑话了。

等到凤致听到有人一直在和自己说话时，抬起头看到了嘉宾胸前的名牌，郝容易。

郝容易支持了宋辞容，所以只能过来在凤致这捣乱，上来就站在凤致桌前，一脸微笑地看着她说：“姑娘你多大了啊。”

“结婚了吗？”

“有对象了吗？”

“那个……一会儿去吃饭吗？”

凤致也不知道这是节目效果还是怎么回事，只能也礼貌地对他笑了笑：“不了吧。”

秦夜来这时成了护花使者，要让他去别的地方转转，追逐打闹了好一阵，节目效果满满，当然，这下油锅炸馓子也开始了。

若说凤致有什么弱项，这对油锅的把握确实有所欠缺，很容易受到外界的干扰。

火候把握这种东西，多一分过熟，少一分便生，就好似博弈一般，不是件轻松的事情。她因为有胜负心，越着急，越想出锅，可还不是时候。

但好在他们这组有其他三个男人在，大家一起帮着看油锅，很快这个馓子也成功了。

当从油锅捞出来后，果真是黄澄澄的，放在吸油纸上吸去了多余的油脂，放在一旁晾凉。

宋辞容的馓子也做好了，一齐放在十位评委面前，最后由他们打分，去掉最高分和最低分后取平均分，分数高者获胜。

两份馓子，形状不同，但非常精美，色泽金黄，粗细均匀，如同缠在少女手上的臂钏。

尝起来，口感没有什么差别，酥脆，咸香，而且火候把握得都很好，也可以尝出原本的、面粉炸过的味道。

最后这道菜的平均分是凤致比较高，赢了一局。

结果出来，组内其余三人明显很高兴。由于凤致尝过了宋辞容做的馓子，所以她知道，他们这道面点味道一致，十分相像，胜负难分。

在她心里他们的分数应该是一样，之所以自己的分数高，大概也是由于这些评委给自己面子，或是友情分罢了。

但她也没想太多，因为第二轮很快就开始了。这轮的主题是“醉里挑灯看剑”，节目组提供的食材有猪牛羊，让厨师挑选正确的食材进行烹饪。

秦夜来：“……这就没意思了吧，我这种理科生感受到了恶意。”

徐朝阳：“我觉得选什么都可以吧。”

一向没有说话的36号厨师刘子昔说道：“你们知道这首词接下来是什么吗？”